Fundado em 31 de Maio de 1934, completou este ano o 72.º aniversário, uma idade que faz dele o mais antigo estabelecimento do género em Sesimbra.

Ainda que à sua dimensão, o Café Modesto (ou Charrinho, com ficou conhecido entre os locais), contribuiu significativamente para enriquecer a história de Sesimbra ao longo do séc. XX.

Os momentos mais marcantes na vida deste estabelecimento acontecem depois do Sr. Carlos herdá-lo dos tios, passando a tomar conta dos destinos do mesmo.

Muito mais que uma "taberna" onde se vendiam copos de vinho e choco frito, era acima de tudo, um ponto de encontro de pescadores durante dias e noites, porto de refúgio em alturas de vendaval, local de negociação de peixe, jornal diário, palco de "aviso" para a companha em dias de ir ao mar.